מיוצר בישראל · מפעל באישור משרד הבריאות
- טרקי טייל (Trametes versicolor) היא מהפטריות הנחקרות ביותר בעולם בהקשר של מערכת החיסון.
- התרכובות המרכזיות: הפוליסכרידים PSK ו-PSP, ובטא-גלוקנים בריכוז גבוה.
- מחקר על מתנדבים בריאים (Pallav et al., 2014) בדק את השפעת PSP על המיקרוביום של המעי.
- מתי לוקחים: פעם ביום, בכל שעה, עם או בלי אוכל. עם מה משלבים: ריישי ושיטאקי לחורף, מיטאקי לשגרה מטבולית.
טרקי טייל קיבלה את שמה מהפסים הצבעוניים שמזכירים זנב של תרנגול הודו, וביפן היא מוכרת בשם Kawaratake. היא גדלה על גזעים רקובים בכל העולם, כולל בישראל, ונראית כמו מניפה קטנה. מה שהופך אותה מפטרייה יפה לפטריית מרפא הוא הריכוז הגבוה של פוליסכרידים, ובראשם PSK ו-PSP. במדריך: מה יש בה, מה נבדק, ואיך משלבים אותה בשגרת החורף.
מה זה טרקי טייל
השם המדעי הוא Trametes versicolor (בעבר Coriolus versicolor). זו לא פטריית מאכל, המרקם שלה קשה כמו עור, ולכן היא נצרכת כתמצית או כאבקה. הייחוד שלה הוא שתי קבוצות פוליסכרידים שקושרו לפפטידים: PSK (Polysaccharide-K, מוכר גם בשם Krestin) ו-PSP (Polysaccharopeptide). שניהם נחקרים עשרות שנים, בעיקר ביפן ובסין. לצידם, טרקי טייל היא מקור עשיר במיוחד לבטא-גלוקנים.
מה אומר המחקר
סקירה שפורסמה ב-2017 בכתב העת Frontiers in Immunology (Saleh, Rashedi ו-Keating) מסכמת את הידע על התכונות האימונומודולטוריות של PSP: איך הפוליסכרידים נקשרים לקולטנים על תאים של מערכת החיסון ומשפיעים על פעילותם. זה ההסבר המקובל למה טרקי טייל היא ״פטריית מערכת החיסון״.
מחקר מעניין במיוחד לצרכן הישראלי הוא זה של Pallav ועמיתים (Gut Microbes, 2014): מתנדבים בריאים שקיבלו PSP במשך 8 שבועות הראו שינויים בהרכב המיקרוביום של המעי, בעוד שקבוצה שקיבלה אנטיביוטיקה הראתה שינויים בכיוון ההפוך. זה מחקר קטן, אבל הוא מצביע על תפקיד פרה-ביוטי של הפטרייה, כלומר תמיכה בחיידקי המעי הטובים.
כמו בכל מדריך שלנו: זה מחקר, לא הבטחה. תוסף תזונה אינו מיועד לאבחון, לטיפול או לריפוי של מחלה. מה שאנחנו מציעים הוא תמיכה יומיומית במערכת החיסון ובמעיים.
למי זה מתאים
- מי שרוצה תמיכה יומיומית במערכת החיסון, במיוחד בחורף ובתקופות מעבר.
- מי שמתעניין/ת בבריאות המעיים ובמיקרוביום.
- מי שנמצא/ת בתקופת עומס ועייפות מצטברת.
- מי שבונה שגרה משפחתית לחורף (לילדים יש להיוועץ ברופא לפני השימוש).
איך מזהים תמצית טרקי טייל טובה
- גוף הפטרייה. ה-PSK וה-PSP נמצאים בגוף הפטרייה. מוצר על בסיס מיצליום על דגנים יביא איתו עמילן. חפשו ״100% גוף הפטרייה״.
- מיצוי שפותח את דופן התא. הפוליסכרידים לכודים בדופן תא מכיטין. בלי מיצוי יעיל, חלק גדול מהם לא יהיה זמין. התמצית שלנו מופקת במיצוי אולטרסוני שמשלב גלי קול, חימום מדויק והפרדה צנטריפוגלית, ופותח את הדופן.
- כמות. 33 גרם תמצית בבקבוק 100 מ״ל של Health By Natures.
מינון ושגרה
3 מ״ל, שהם 60 טיפות, פעם ביום, בכל שעה שנוחה לכם, עם או בלי אוכל. אפשר עם מים או עם מיץ הדרים. לנער היטב לפני השימוש, ואין לעבור את המינון היומי המומלץ. טרקי טייל היא פטרייה של זמן: ההשפעה נבנית בהדרגה ולא מורגשת כבר אחרי יום או יומיים, ובקבוק אחד מספיק לכ-33 ימים. לבקבוק הבודד.
עם מה משלבים
- טרקי טייל + ריישי + שיטאקי פעם ביום, בכל שעה, עם או בלי אוכל: שלוש שכבות של תמיכה לחורף. מארז מערכת החיסון.
- טרקי טייל + מיטאקי כרבע שעה לפני ארוחות מרכזיות: מעיים ושגרה מטבולית. המארז המטבולי.
בכל מארז לוקחים 3 מ״ל מכל תמצית, כולן בזמן של המארז.
בטיחות ואזהרות
טרקי טייל נחשבת בטוחה לצריכה בטווחי המינון המקובלים. עם זאת, נשים בהריון, נשים מניקות, ילדים ואנשים הנוטלים תרופות מרשם יש להיוועץ ברופא לפני השימוש. לטרקי טייל יש אינטראקציה אפשרית עם תרופות המדכאות את מערכת החיסון (סטרואידים, מטוטרקסט, ציקלוספורין, תרופות למחלות אוטואימוניות או אחרי השתלה).
יש להפסיק את השימוש לפחות שבועיים לפני ניתוח או פרוצדורה פולשנית, כולל טיפולי שיניים מורכבים. אין להשתמש אם קיימת רגישות לאחד הרכיבים. עלולות להופיע תופעות קלות כמו בחילה, גירוי קיבה או תגובה אלרגית נדירה. התמצית מכילה אלכוהול 20% בנפח. אין לעבור את המינון היומי המומלץ.
שאלות ותשובות
מה ההבדל בין PSK ל-PSP?
שניהם פוליסכרידים קשורי פפטיד מטרקי טייל. PSK (Krestin) בודד ביפן, PSP בסין, והם נבדלים מעט בהרכב. תמצית מגוף הפטרייה מכילה את שניהם באופן טבעי.
האם טרקי טייל מתאימה לכל השנה?
כן. את טרקי טייל לוקחים פעם ביום באופן קבוע, לא רק בחורף.
כמה זמן עד שמרגישים?
טרקי טייל עובדת בשקט ולאורך זמן: ההשפעה שלה נבנית בהדרגה, ולא מורגשת כבר אחרי יום או יומיים. לכן לוקחים אותה פעם ביום באופן קבוע, ולא שופטים אחרי כמה ימים.
אפשר לקחת עם פרוביוטיקה?
כן. טרקי טייל פועלת כפרה-ביוטיקה, כלומר מזינה את החיידקים הטובים במעי. אין מניעה לשלב.
למה לא לאכול את הפטרייה עצמה?
המרקם שלה קשה כמו עור וקשה מאוד לעיכול. תמצית פותחת את דופן התא ומאפשרת לגוף לקבל את הפוליסכרידים.
טרקי טייל צומחת בישראל?
כן, אפשר למצוא אותה על גזעים רקובים בחורשות. אבל אל תאספו לבד: זיהוי פטריות דורש מומחיות, והריכוז בפטרייה פראית לא ידוע.
המידע במאמר נכתב לצורכי הסברה כללית בלבד ואינו מהווה ייעוץ רפואי. המוצרים הם תוספי תזונה ואינם מיועדים לאבחון, לטיפול או לריפוי של מחלה. תוסף תזונה אינו תחליף לתזונה מגוונת ומאוזנת.